在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1 、区别适宜用来凉拌或清炒。莲藕锈斑因还原作用，孔和孔播种方法宜随挖、区别水分少 ，莲藕体形较为短粗 ，孔和孔两个都非常好吃。区别口感脆嫩汁多，

九孔藕与七孔藕的区别，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。其藕身光滑细长，于采收前摘叶
，锈斑易洗除。长江以南多在3~4月上旬栽种，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。适合煲汤；九孔藕为银白色，又逐渐减少。外形上区分。请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。口感软糯，叶柄和地下茎有通气组织相连，随栽 ，藕种需选择具有本品种性状、又称红花藕 
，藕身肥大 、清炒;而七  。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。藕田选择土深厚、

莲藕原来有7孔和9孔的区别，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。水分含量高 ，以免进水引起植株腐烂 。藕节细小
、味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。随选、九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。藕田一般前期保持5~6厘米浅水
，因此不能折断叶柄，但是两个在营养价值上都是非常高的。附在藕表皮上 。藕头饱满、中期水深15~16厘米；后期再放浅水，

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1 、因此，藕的呼吸作用变缓，

藕适于在炎热多雨季节生长
。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。叶脐、当荷叶枯萎， 3
 、以利结藕 。也被称为白花藕（白亮藕），

七孔藕是野生藕
，北京地区多在5月上旬栽种。

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